Con este Diplomado el participante conocerá como aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos para restaurantes, y la manera de diseñar su protocolo a nivel de perfil, tomando en cuenta las indicaciones y recomendaciones basadas en el protocolo de medidas preventivas de bioseguridad frente al Covid-19, bajo el nuevo escenario producto de la crisis sanitaria actual.
Personas que deseen adquirir conocimientos en el área de la manipulación e higiene de alimentos, así como, cocineros, transportistas y encargados de su manejo y distribución, público en general.
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Creadora de contenido Turístico. Relacionista Pública Hotelera. Comunicadora Social especializada en Marketing Turístico y Hotelero con más de 2 años de experiencia. Docente de la capacitadora Avantisac.
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GRTE GRAL. ENRIQUE RAMOS FUENTES