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Currículum
10 secciones
74 lecciones
16 semanas
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MÓDULO 1 - ASPECTOS RELEVANTES DEL TURISMO SOSTENIBLE
6
1.0
Concepto de sostenibilidad
1.1
Principios del turismo sostenible
1.2
Concepto de turismo sostenible
1.3
Características del turismo sostenible
1.4
Turismo y medio ambiente
1.5
Turismo y educación ambiental
MÓDULO 2 - DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE
8
2.0
Introducción al desarrollo sostenible: aspectos económicos, ambientales y socioculturales
2.1
El desarrollo sostenible para planificadores locales
2.2
La importancia del ambiente para el desarrollo turístico. Impactos ambientales
2.3
La gestión ambiental en turismo: consumo energético y agua, tratamiento de residuos, otros aspectos
2.4
Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad
2.5
Principios del desarrollo turístico sostenible
2.6
Beneficios económicos del turismo sostenible
2.7
Preservación del medio ambiente en el turismo sostenible
MÓDULO 3 - IMPACTO AMBIENTAL DEL TURISMO
6
3.0
El turismo y el medio ambiente
3.1
Impactos ambientales en el litoral
3.2
Impactos ambientales en áreas de montaña
3.3
Impactos del turismo en áreas protegidas
3.4
Evaluación del impacto ambiental de las actividades turísticas
3.5
Deterioro de la biodiversidad
MÓDULO 4 - POLÍTICAS DE TURISMO SOSTENIBLE
6
4.0
Declaraciones internacionales
4.1
Las políticas de turismo sostenible en la Unión Europea
4.2
Ejemplos de políticas de turismo sostenible
4.3
Regulación del turismo sostenible
4.4
Participación de la comunidad local en el turismo sostenible
4.5
Impacto ambiental del turismo
MÓDULO 5 - LOS HOTELES EN EL TURISMO SOSTENIBLE
7
5.0
Características de un hotel sostenible
5.1
Beneficios de un hotel sostenible para la comunidad local
5.2
Estrategias para implementar prácticas sostenibles en un hotel
5.3
La hotelería en el sistema turístico
5.4
Percepción de las distintas dimensiones del turismo sostenible
5.5
Dimensión ambiental, social y económico
5.6
Ejemplos de hoteles sostenibles en el mundo
MÓDULO 6 - LA CALIDAD HOTELERA EN EL TURISMO SOSTENIBLE
7
6.0
Destinos turísticos
6.1
Importancia de la calidad hotelera en el turismo sostenible
6.2
Principales características de la calidad hotelera
6.3
La calidad de los destinos turísticos
6.4
La calidad de los servicios turísticos
6.5
Influencia de la calidad en la competitividad turística
6.6
Estrategias para mejorar la calidad hotelera en el turismo sostenible
MÓDULO 7 - GESTIÓN SOSTENIBLE EN LOS HOTELES
9
7.0
¿Hotel sostenible?
7.1
Concepto de gestión sostenible en los hoteles
7.2
Beneficios de la gestión sostenible en el sector hotelero
7.3
Relaciones equívocas del turismo sostenible y ecoturismo
7.4
El papel de los huéspedes en la gestión sostenible de los hoteles
7.5
Ejemplos de buenas prácticas de gestión sostenible en los hoteles
7.6
Guía para que el negocio hotelero sea más sostenible
7.7
Páginas web, información de turismo sostenible y certificaciones
7.8
Desafíos y obstáculos para implementar una gestión sostenible en los hoteles
MÓDULO 8 - INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD HOTELERA
9
8.0
Hoteles y consumidores
8.1
Importancia de la incidencia ambiental en la actividad hotelera
8.2
Características de hoteles ecológicos
8.3
Matriz DAFO en hoteles
8.4
Problemas ambientales y análisis
8.5
Consumo de energía y agua en hoteles
8.6
Evaluación de impacto ambiental (EIA)
8.7
Tipos de impactos ambientales en los hoteles
8.8
Prácticas sostenibles en hoteles
MÓDULO 9 - GESTIÓN DEL AGUA Y DE LA ENERGÍA EN HOTELES
9
9.0
Importancia de implantar una buena gestión
9.1
Uso del agua y la energía en hoteles
9.2
Tendencias y regulaciones actuales en hoteles
9.3
Construcción, reformas o pequeños detalles para minimizar el gasto de agua futuro en hoteles
9.4
Ahorro y estrategias de materia en hoteles
9.5
Gestión energética en hoteles
9.6
Formas de reducir el gasto de energía y ser más sostenibles con el entorno
9.7
Estrategias para la reducción del consumo de agua y energía
9.8
Beneficios económicos y ambientales para los hoteles
MÓDULO 10 - BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
7
10.0
Destinos turísticos
10.1
Importancia de la calidad hotelera en el turismo sostenible
10.2
Principales características de la calidad hotelera
10.3
La calidad de los destinos turísticos
10.4
La calidad de los servicios turísticos
10.5
Influencia de la calidad en la competitividad turística
10.6
Estrategias para mejorar la calidadhotelera en el turismo sostenible
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